Rotolini di radicchio rosso
ingredienti:
- pane bianco per tramezzini
- radicchio rosso
- formaggio spalmabile
Sminuzzare il radicchio rosso e mescolarlo con il formaggio spalmabile, stendere con il mattarello il pane per tramezzini, spalmare con la nostra crema, arrotolare sul lato lungo, avvolgere nella pellicola trasparente e mettere in frigo fino al momento di servire, in modo da poter tagliare più facilmente le girelle.

ciao ciao
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