Sfogliatine alla nutella
ieri pomeriggio sono andata a Piombino a vedere Alessio, il mio nipote più piccolo, impegnato in una partita con la sua squadra di basket 
inutile dire che sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla sua bravura in campo
amore di zia!!!!!
e…ieri mattina mentre preparavo il pranzo ho pensato di preparare qualcosa anche per lui, golosone di nutella tale e quale a me!!!!!
pensa e ripensa, alla fine ho optato per dei biscotti di pasta sfoglia con ripieno di nutella!
niente di più semplice:
- 1 rotolo di pasta sfoglia (io ne avevo di quella surgelata)
- Nutella q.b.
- latte
- zucchero a velo
ho steso il rotolo di pasta sfoglia, con il tagliapasta rotondo ho ricavato dei dischetti, sulla metà di loro ho messo un cucchiaino abbondante di nutella poi li ho chiusi con le altre metà. Ho praticato dei taglietti sulla superficie, ho spennellato con latte e poi ho infornato a 200° con forno caldo, per circa 15/20 minuti, una volta freddi ho messo sopra un po’ di zucchero a velo. Eccoli qua:
a quanto pare al nipotino sono piaciuti molto! 
ciao ciao
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