La Scimmia Cruda

Non si è ancora conclusa la mia prima raccolta ma, visto l’avvicinarsi del Natale, ho pensato di proporne una nuova interamente dedicata ai

Regali di Natale da Gustare

Non so voi, ma io ogni anno cerco di regalare qualcosa fatto con le mie mani alle persone alle quali voglio bene. A volte si tratta di biscotti, altre di snack salati, altre volte ancora accompagno il tutto con un oggettino ricamato da me. Insomma mi lascio guidare dalla fantasia e dall’ispirazione del momento.

Questa volta però mi piacerebbe anche fare una votazione alla fine della raccolta e la vincitrice (o il vincitore) riceverà un piccolo pensiero da parte mia.

Quindi, ecco qui qualche regolina:

1. postare una ricetta (va bene anche una ricetta già pubblicata) relativa a un regalo Natalizio, che potrà essere dolce o salato, a vostra discrezione
2. la ricetta, vista la votazione, dovrà necessariamente essere corredata di fotografia
3. commentare questo post con il link alla vostra ricetta
4. inserire nella vostra ricetta il bannerino che trovate all’inizio di questo post
5. si può partecipare con un massimo di 3 ricette ciascuna/o
6. la raccolta si chiuderà a mezzanotte di domenica 29 novembre 2009, in modo da poter poi realizzare il pdf (scaricabile gratuitamente da tutte/i) e avere il tempo di utilizzare le ricette per Natale
   

Che ne dite? Vi va di partecipare? Spero proprio di si!

Buona raccolta!

ed ecco uno dei miei regali natalizi mangerecci degli anni passati:

un dolce alberello

Questo dolcino risale a un paio di anni fa, fu un regalo per la mia “capa” per Natale.

E’ un semplicissimo alberello fatto di biscotti di pasta frolla (naturale e al cacao) a forma di stelle e poi decorati con granella di zucchero.

ingredienti per la frolla:
250 g di farina “00″
1 uovo
100 g di burro
100 g di zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci
la buccia grattugiata di 1 limone

preparazione:
mescolare insieme tutti gli ingredienti ed impastare velocemente con le mani per ottenere un panetto, lasciar riposare per circa mezz’ora.
suddividere l’impasto in 2 palline, lasciarne una naturale e alla seconda aggiungere del cacao amaro (la quantità dipende da quanto volete scuro il colore). Stendere l’impasto in una sfoglia alta circa 1 cm. Ritagliare le stelle e infornare per circa 15/20 minuti a 180°. Una volta freddi montare i biscotti alternando i colori, per tenerli insieme io li ho infilzati con uno stuzzicadenti.

Ed ecco le ricette che partecipano alla raccolta:

• Speedy70 con Pasticcini al caffè e cacao
• Martina con Biscotti integrali ai pistacchi
• Stefania con Biscotti Natalizi
• SandraMilù con il Parrozzo
• Grianne con il bosco di Natale
• Maria con i Muffins alle Olive
• BlogNatale con Fichi Secchi Ripieni
  
• L’Albicocca di Miriam con Albero di Natale Goloso
• Ciccioria con le cialde
• Ciccioria con i Tizzetti di Natale
• Ciccioria con i mustaccioli
• Betty con i Biscotti Glassati
• Betty con i Tozzetti
• Alice con il Pandoro
• Laura con i Purcidduzzi
• Antonella con Biscottini al burro
• Antonella con Chocolate Crinkles
• Antonella con Lemon Meltawais

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