Cioccolatini al Rum
eh si..sono golosa…che ci volete fare? 
ieri pomeriggio avrei dovuto stirare una montagna di panni ma….arrivata al bivio: stirare – cucinare…secondo voi cosa ho scelto? eh si! ho preferito spignattare un po’! 
aperta la dispensa ho trovato dei rimasugli di cioccolato bianco e di cioccolato fondente…e mi è venuta voglia di tirar fuori la mia Cioccolé dalla sua scatola e di provare a fare dei cioccolatini! Pensate che sono almeno 5 anni, se non di più, che ce l’ho e l’avrò usata due o tre volte :-/
Insomma, per farvela breve ho continuato a rovistare nei miei sportelli di cucina e ho tirato fuori:
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- aroma al rum
- cocco disidratato
ho tritato grossolanamente lo cioccolato bianco e l’ho messo a sciogliere nella Cioccolé, quando era bello liquido ho spento la Cioccolé e ho aggiunto l’aroma al rum, sempre mescolando, poi ho preso due diversi stampini, uno a cuore e l’altro a cubetto, nello stampo a cuore ho spennellato lo cioccolato bianco e ho messo subito in frigo; nell’altro stampo ho versato un cucchiaino di cioccolato fuso e poi ho messo in frigo. Ho aggiunto nella Cioccolé il cioccolato fondente mescolandolo con il cioccolato bianco rimasto. Una volta fuso, ho recuperato dal frigo lo stampo a cuore e ho versato il cioccolato fondente sopra al cioccolato bianco, dopodiché ho rimesso in frigo. Ho aggiunto al cioccolato fondente nella Cioccolé un po’ di cocco disidratato e ho mescolato ancora un po’. Ho poi messo questo composto sopra ai cubetti di cioccolato bianco.
Ho lasciato il tutto in frigo per un paio d’ore e….eccoli qua:
davvero molto buoni!
MMMHH… vedo che è periodo di cioccolatini eh?!! ^___^
Anch’io li ho fatti di recente, però a mano, non conosco la Cioccolè… che roba è?!
Un bacione e complimenti!
spettacolari anche questi!
@Micaela: troppo buona
La Cioccolé è un “attrezzino” per fare i cioccolatini, con un pentolino nel quale sciogliere il cioccolato e l’unità termica nella quale alloggiare il pentolino per farlo scaldare. QUI trovi qualche info in più 
@Gatadaplar: eh si! la cioccolata con questi primi freddi ci sta proprio bene
mhmhmhm buoniii !!!
[...] alto da sinistra: cioccolatini bianchi al rhum, biscotti di vetro, cioccolatini bicolore (cioccolato fondente+bianco), biscotti simil baiocchi, [...]
[...] alto da sinistra: cioccolatini bianchi al rhum, biscotti di vetro, cioccolatini bicolore (cioccolato fondente+bianco), biscotti simil baiocchi, [...]
[...] Cioccolatini al rum: [...]