chi non ha mai preparato un minestrone bello fumante? buono..buonissimo…sano eppure ognuno di noi lo fa in modo diverso, seguendo i propri gusti..
questa è la mia versione, spero vi piaccia!
ingredienti (per le dosi vado molto ad occhio):
- cipolla
- carote
- patate
- bietole
- zucchine
- sedano
- l’ultima volta avevo in casa anche del radicchio di Chioggia ed ho aggiunto anche quello
- acqua
- sale grosso
- fagioli cannellini
lavare bene le verdure e t...
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