Pane fatto in casa…con la macchina del pane
a quando viviamo insieme Luca ed io utilizziamo spesso la macchina del pane (MDP), questa è la ricetta base per il pane bianco della nostra Princess per una pagnotta da circa 600 g:
- 350 g di farina
- 210 ml di acqua
- un cucchiaio di olio evo
- 5 g di zucchero
- 5 g di sale
- 4 g di lievito secco
mettiamo tutti gli ingredienti nella MDP e diamo il via al programma BASIC con crosta media, che dura 3 ore.
Eccolo qua appena sfornato:
ciao ciao
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Category: macchina del pane, pane
BELLISSIMOOOOO!! CHe marca è la tua MDP? La mia non funziona così bene e si sgonfia nel centro. Quella di mia mamma invece va che è una meraviglia…..può usare il lievito fresco……ma non la fanno più
Sil
@Silvia: noi abbiamo una Princess 1936 ed è un vero gioiellino!
grazie cara
ciao!
il nome del tuo blog mi fa troppo ridere
bellissimo!
brava, bei panoni!