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Chi è Donna Carmela? 
è mia mamma..anzi è il soprannome di mia mamma 
lei si chiama Bruna 
ma per prenderla un po’ in giro le abbiamo affibbiato questo nomigliolo qualche annetto fa…
Questo piatto è uno di quelli che spesso cucina quando babbo è andato per funghi.
Ed ecco la ricetta:
ingredienti:
- funghi misti
- aglio
- sale, peperoncino
- 2 cucchiai di pomodoro passato
- fagioli
Rosolare l’aglio intero, aggiungere i funghi tagliati a pezzetti. Far ritirare bene la loro acqua, poi aggiungere il pomodoro, il sale e il peperoncino. Infine i fagioli scolati. Far bollire qualche minuto e servire
Volendo si possono aggiungere anche le salsicce giusto per renderlo più goloso!
Bon appetit
Buon appetito!!!!