11 dicembre 2009 | 
Autore: Piatto classico ma immancabile! 
soprattutto in inverno..
ingredienti per 2:
- 300 g di spezzatino
- 4 o 5 patate medie
- cipolla tritata
- sale e pepe
- vino bianco
- pomodoro
Pelare e tagliare a tocchetti le patate.
Far rosolare la cipolla in un filo d’olio, aggiungere lo spezzatino, far rosolare bene la carne poi aggiungere sale e pepe e il vino. Quando il vino sarà evaporato aggiungere un paio di cucchiai di passata di pomodoro. Dopo circa una ventina di minuti, aggiungere le patate. Coprire il tutto con acqua e far andare per circa quaranta minuti a fiamma bassa.
Bon appetit
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E’ un piatto semplice ma buono pensate che uno dei miei preferiti
non ci crederai ma l’ho mangiato proprio ieri sera!!!
anch’io lo faccio come te! buonissimo!
Ciao Milena, come promesso eccomi qui a curiosare.
Ho trovato qualche ricettina che mi riprometto di provare anche se sto attraversando un periodo particolarmente difficile che mi tiene lontano dai fornelli.
A presto ^__^
troppo buono!