Alberello di tramezzini di Valentina Gigli
Nel numero di dicembre di Alice ho trovato un’idea velocissima e molto molto gustosa (oltre che carinissima esteticamente..ormai sono un po’ fissata 
) per la nostra cenetta della vigilia di Natale (e dei 42 mesi insieme 
): l’Alberello di Tramezzini, di Valentina Gigli, ed eccolo qui nella mia versione:
come vi accennavo è davvero semplice la sua preparazione!
ingredienti:
- pane per tramezzini
- mousse di salmone (oppure patè di fegatini o quello che si preferisce! )
spalmare la mousse di salmone su una fetta di pane per tramezzini, coprire con una seconda fetta e poi utilizzando le formine a stella di diverse misure (io ne ho usate 5 diverse) ritagliare le nostre sagome, apporgiarle una sopra l’altra sfalsando le punte e arrivate alla quarta stellina fermare il tutto con uno stecchino di legno, infine appoggiare sulla sommità l’ultima stellina in verticale 
buonissimo e molto carino!
ciao ciao
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