Marmellata di frutti di bosco con la MDP nuova!

Ebbene si…la magnifica Bifinett KH 1171 che mi sono regalata ha anche il programma per fare la marmellata!!!!!!!!!!! :-D

E, quando si hanno nel congelatore dei frutti di bosco presi tempo fa per un cheese cake, cosa si può provare se non il nuovo programma con la MDP???? :-D

Ed eccola qui mentre si raffreddava ;-)  :

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Ovviamente ho messo del mio nella ricetta (e te pareva!), ma questa volta più per necessità che altro, la ricetta diceva di non utilizzare zucchero ma soltanto pectina 2:1 ma…non mi ha convinto e l’ho modificata così:

  • 450 g di frutti di bosco
  • 300 g di zucchero semolato
  • 1/2 bustina di FruttaPec 2:1

ho fatto partire il programma e dopo 1h20 era pronta! L’ho versata nel barattolo e l’ho lasciato a “testa in giù” fino alla mattina successiva. A me è piaciuta tantissimo! Al mio amore ni…troppo aspra……eh questi uomini!!!! :-)

ciao a tutti

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One Response
  1. micaela scrive:

    ma sai che non ho mai provato a fare la marmellata nella mdp?? mi hai fatto venir voglia di provare! un bacione

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