Sorbetto all’arancia
come utilizzare senza sprecarle delle belle arance prese in offerta che iniziano a urlare “Mangiaaaaaaamiiiiiiiiiii”?
io adoro le spremute di arancia ma non amo mangiare le arance…quindi avevo bisogno di un’idea per utilizzarle e…cosa c’è di meglio di un sorbetto a fine pasto? 
quindi…mi sono armata di tanta pazienza e….
ecco qua il nostro sorbetto! 
ingredienti x 2:
- 4 arance di cui:
- 2 belle da vedere e che stiano in piedi da sole
(serviranno come coppette) - 2 belle mature
- 2 belle da vedere e che stiano in piedi da sole
- 4 cucchiai di zucchero (sono andata a occhio, assaggiando il succo..)
spremere le due arance più mature e mettere la spremuta in una ciotola con lo zucchero. Prendere le due arance che useremo come coppette e tagliare via la calotta, tenendola da parte. Aiutandosi con un cucchiaino togliere delicatamente tutta la polpa e metterla nella ciotola con la spremuta e lo zucchero. Durante questa fase tenere le arance sopra la ciotola perché mentre toglieremo la polpa cadrà un bel po’ di succo
a questo punto mescolare bene spremuta, zucchero e polpa e mettere la ciotola in freezer per un’oretta. Trascorso questo tempo, riprendere il sorbetto e metterlo nelle arance-coppette. Rimettere in freezer fino al momento di servire!
Bon appetit
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