La Scimmia Cruda

..con la pasta sfoglia e…salsicce di Norimberga:

ma anche con pasta sfoglia e….mozzarella:

un’idea semplice e veloce per uno snack o per un aperitivo con gli amici.

ingredienti:

• un rotolo di pasta sfoglia
• salsicce di norimberga
• mozzarella
• semi di papavero
• semi di sesamo
• latte

stendere il rotolo di pasta sfoglia e tagliarlo in tante striscioline larghe più o meno 2 cm. Avvolgere ogni strisciolina su una salsiccia di norimberga e tenere da parte i pezzetti di pasta sfoglia che avanzeranno. Mettere i nostri cornetti su una teglia da forno, spennellare con il latte e cospargere di semi di papavero.

Con i ritagli di pasta sfoglia che ci sono avanzati non facciamo altro che utilizzarli per avvolgere dei cubetti di mozzarella, chiudiamo bene i bordi, mettiamo sulla teglia, spennelliamo con il latte e cospargiamo di semi di sesamo.

Inforniamo a 200° per circa 20 minuti e…

che ne pensate???

ciao ciao a tutte/i

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Un Commento a “un finger food velocissimo e sfizioso..anzi due…”