il menu per i miei 33 anni…
Venerdì scorso, il 26 marzo, ho compiuto la bellezza di 33 anni 
e ho voluto festeggiare a casa nostra invitando i nostri genitori. Serata tranquilla, giusto per rivederci visto che eravamo appena tornati dalle ferie..
Il menu però l’avevo deciso già da un po’ 
Eccolo qua:
antipasto
cucchiaio con mousse di mortadella
cucchiaio con mousse di pollo
bicchierini con crema di cannellini e salame
girandole di sfoglia
primo
pappardelle con panna, piselli e prosciutto
secondo
bocconcini di vitello in crosta con contorno di bietole saltate
questo l’antipasto:
nei prossimi giorni inserirò le ricette che ho utilizzato! quella della mousse di mortadella la trovate QUI, l’unica differenza è che questa volta al posto del pistacchio ho spolverizzato con del prezzemolo
ciao ciao e buon inizio di settimana
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