Crostatine alla crema
delle semplici crostatine di frolla con un ripieno goloso: crema al cioccolato bianco!
non male come fine pasto, no? 
ingredienti:
- pasta frolla
- crema al cioccolato bianco
- zuccherini rosa per decorare
Nessuna ricetta nuova oggi, ho fatto una semplice pasta frolla seguendo la ricetta di sempre, dopo il tempo di riposo ho steso con il mattarello la frolla ed ho ritagliato dei cerchietti di 1 cm circa più grandi degli stampi in silicone nei quali li ho cotti. Ho poi sistemato ogni cerchietto in una cavità dello stampo (ho utilizzato lo stampo Cilindro della Silikomart), ho bucherellato la frolla con una forchetta ed ho infornato a 180° per circa 15 minuti.
Una volta sfornati i gusci di frolla e fatti freddare, li ho riempiti con la crema al cioccolato bianco e ho decorato con qualche granello di zucchero rosa.
ciao ciao
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