Tanti antipastini per una cenetta tra amici
Ieri sera cenetta con una coppia di amici a casa nostra 
Quale migliore occasione per poter spignattare allegramente in cucina?!?!?! 
Ho scelto tutti piatti da poter preparare in anticipo in modo poi da potermi godere la loro compagnia, tantissimi antipasti e una semplice insalata di riso. E un dolcissimo cheesecake portato da Fra…D E L I Z I O S O!!!!!!!
Vi lascio intanto le foto, in settimana cerco di pubblicare le ricette:
in alto da sinistra: bicchierini con vellutata di carote e limone con i gamberetti (era venuta un po’ sciapa 
), polpettine di verdure, polpettine tonno e ricotta (ho seguito una ricetta leggermente diversa da quella solita, e mi sono piaciute di più!); in basso da sinistra: cucchiai con mousse di mortadella e pistacchi (anche qui ho variato leggermente gli ingredienti), cucchiai di pasta con caprese, cucchiai di pasta con mousse di tonno e infine bicchierini con crema di cannellini e salame a tocchetti (a differenza del mio compleanno, questa volta ho omesso il pane fritto e ho aumentato la quantità di crema di cannellini)
Buona domenica a tutti!
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