Cake Wurstel, Salame e Pomodorini

Ciao a tutte/i!

E’ tanto che non posto con regolarità…un po’ il tempo che in estate è sempre poco..un po’ che ancora non sono riuscita a ritrovare del tutto la voglia di “spignattare”…un po’ che sto studiando alcune guide di Londra e ripassando l’inglese con un corso online (conoscete Livemocha? io me ne sono innamorata!!!! ) perché tra ben 23 giorni 23 partiamo!

E poi..beh c’è anche la nostra dietuzza che mi ha fatto un pochino rallentare, almeno con i dolci

In 86 giorni ho perso 5,3 kg e, spero, di continuare così! Diciamo che vorrei ritornare nei miei 60 kg..quindi sono a metà dell’opera!

Insomma..svariati motivi mi hanno tenuta lontana dal blog e, purtroppo, anche dai vostri meravigliosi, coloratissimi e invitanti blog! Scusate! Dal 2 settembre dovrebbe ritornare un po’ di calma e spero proprio di ricominciare sia a cucinare sia a navigare!

Intanto vi posto un cake salato preparato in occasione di uno dei tanti mercoledì passati sulla spiaggia con mia mamma e mio nipote Alessio, preparato nello stampo da plumcake ornamentale Silikomart:

un mercoledì da passare sulla spiaggia, insieme a mamma, cognato e nipote…la voglia di restare a mangiare sulla spiaggia…e la voglia di pasticciare qualcosa…

cosa c’è di meglio in questi casi di un cake salato da fare in un’oretta scarsa?

la ricetta base è sempre la stessa, quella di Ilona Chovancova, e la trovate QUI questa volta ho aggiunto dei wurstel di pollo, i pomodorini del nostro balcone e del cacciatorino

In forno per 50 minuti circa a 180° e voilà:

buonissssssssssssssssssssimo!

Bon appetit

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