Daily Archives 7 ottobre 2010

un antipastino veloce e davvero sfizioso!

ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 300 g di gamberetti
• 1 noce di burro
• 3 fette di pan carrè
• sale, pepe
• brodo vegetale qb
• formaggio spalmabile

Iniziamo preparando i gamberetti: pulirli bene e poi farli cuocere per circa 5 minuti in una padella antiaderente con un noce di burro, aggiustare di sale e aggiungere un po’ di pepe. Lasciarli in caldo.

Tostare le fette di pan carrè e poi tagliar...