Archives: 2011

Archive for 2011

Tortiglioni piccanti ai due formaggi

Ed ecco il secondo dei nostri antipasti della vigilia semplice da fare ma molto molto goloso! Per questa ricetta ho preso spunto dall’idea che aveva pubblicato Sarah di Fragola e Limone nei...

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Come realizzare i fiori di sfoglia..

Ok…siate clementi…io e la grafica non andiamo molto d’accordo ma visto che non era molto chiaro con le sole spiegazioni, come realizzare un fiore di sfoglia, ho provato con...

Posted by lascimmiacruda in passo a passo

Fiori di Sfoglia con Wurstel e Ricotta Salata

Come promesso, ecco una delle ricettine che ho provato la sera della nostra romantica vigilia… ingredienti: finta pasta sfoglia wurstel ricotta salata Caseificio Spadi pepe nero Droghe...

Posted by lascimmiacruda in antipasti, caseificio spadi, codap, collaborazione, droghe palma, finger food, planetaria

Gli Antipasti della Nostra Vigilia

Ciao a tutti! La tristezza dei giorni passati sta scemando e, anche per far contenta Giulia, in questo post vi parlerò solo della bellissima serata della vigilia, passata con l’Omo in un...

Posted by lascimmiacruda in antipasti, broggi, collaborazione, finger food, ivv, planetaria, ricetta base

Ho preso a martellate….il croccante!

Ciao!!! Passato bene il Natale? Io quest’anno sono proprio contenta che sia passato…sono state giornate molto lunghe e pesanti…ma non per la compagnia, anzi…il pensiero...

Posted by lascimmiacruda in collaborazione, dessert, dolcetti, guardini, melandri gaudenzio, natale, regali

Polentine con Ragù alle Finferle

E’ un dato di fatto: non amo la polenta…non mi è mai piaciuta..ma piace all’Omo e ogni tanto dovrò pur accontentarlo, no? In fin dei conti glielo devo…con tutte le volte...

Posted by lascimmiacruda in finger food, funghi, primi

Buon Natale a tutti :)

Oggi niente ricetta…vi lascio soltanto i miei auguri con questa foto siamo io e i miei nipoti, un Natale di qualche anno fa quanto ci divertimmo quella sera! ora anche loro sono...

Posted by lascimmiacruda in natale

Nuova collaborazione: Broggi

La Scimmia Cruda collabora con Broggi, grande azienda produttrice di posateria dal 1818.. Dal 1818, la miglior tradizione italiana nella posateria e nel vasellame. Nata in una bottega artigiana di...

Posted by lascimmiacruda in broggi, collaborazione

Zollette Augurali

Niente ricetta oggi, soltanto un’ideuzza trovata in rete, qui precisamente e utilizzata per fare un regalino ai nostri vicini di casa sono delle semplicissime zollette di zucchero che ho...

Posted by lascimmiacruda in natale, regali

Per Natale ti regalo…ranocchie e cioccolato!

non sono impazzita!!! però in effetti…in questo cesto: che Luca ed io abbiamo regalato a mia sorella e mio cognato, c’erano anche delle ranocchiette…tutte da sgranocchiare! ...

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