Risotto al Radicchio di Chioggia e Gorgonzola

uno dei piatti che preferiamo quando andiamo in un ristorantino qui a Grosseto..e che non ho mai preparato prima perché non vado matta per il gorgonzola. Per fortuna però qualche giorno fa ho trovato questo golosissimo duo “gorgonzola&mascarpone” al supermercato 😉 e ho deciso di lanciarmi! ingredienti per 2: 160 g di riso 80 g […]

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