Daily Archives 19 marzo 2011

un antipasto sfizioso e veloce da preparare

ingredienti:

• pan carrè
• mozzarella
• salame
• tartufo

ricavare dalle fette di pancarrè dei crostini della forma che preferiamo, sistemarli su una teglia da forno, coprire ogni crostini con una fettina di salame, aggiungere una fettina di mozzarella e grattugiare sopra un po’ di tartufo. Infornare a 200° finché la mozzarella sarà ben sciolta, servire subito:

noi, da bravi golosi, ce ne sia...