una domenica tranquilla passata a chiacchierare con degli amici…cosa c’è di meglio di qualcosa di sfizioso da smangiucchiare tra una chiacchiera e una risata?
ma ovviamente dei rotolini finger food!
e te pareva?!?!?!
semplici, veloci da fare e soprattutto comodi: si fanno anche la sera prima e poi si lasciano in frigo fino al momento di servirli!
da sinistra: philadelphia&bresaola, al centro: mortadella&patè di carciofi, a destra: maionese fatta in casa&tonno
è davvero banale prepararli!
ingredienti:
- pane per tramezzini
- bresaola
- philadelphia
- mortadella
- patè di carciofi
- maionese
- tonno
E’ tanto che li preparo ma in passato stendevo il pane per tramezzini col mattarello e diventava troppo secco, questa volta l’ho lasciato alla sua altezza, bello morbido e l’ho avvolto sul lato corto anziché quello lungo
devo proprio scrivere il procedimento?
ovvia su..però un po’ mi vergogno
è così facile!!!
spalmare la crema che si è scelta (maionese, philadelphia, patè, ecc) sul pane per tramezzini, coprire con l’affettato o il tonno, arrotolare sul lato corto, avvolgere nella pellicola e mettere in frigo fino al momento di servire.
Togliere dal frigo, eliminare la pellicola e tagliare a fette spesse circa 1 cm.
QUI e QUI trovate altri abbinamenti
vi ricordo il contest della Scimmia Cruda in corso fino al 30 settembre 2011!!!!!
ciao ciao
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