Daily Archives 30 gennaio 2012

Oggi un post extra per ringraziare Lucia del blog Tra Cucina e Pc e Laura del blog Pane e Olio per avermi nominata per il premio:

Il Premio Versatile Blogger è un tag che sta girando in rete

Chi viene scelto deve a sua volta nominare altri 15 blogger che ritiene meritevoli di questo premio!

Le regole per partecipare sono semplici:
1- ringraziare la persona che vi ha nominato e mettere il link del suo blog.
2- condividete 7 fatti rigu...

Ciao!! E buon inizio di settimana

Passato bene l’weekend?

Io si e, come al solito, ieri sera ho preparato la pizza!!!

Per l’Omo la solita Margherita

e per me, bando alla dieta, una pizza ultra golosa sono ancora qui che mi lecco i baffi!!!!

la ricetta e il procedimento li trovate QUI se volete! Questa volta ho usato al posto della farina per pizza, un mix di manitoba Molini Rosignoli e farina 0, circa 1/3 di manitoba e 2/3 di farina 0.

E per il condimento:

• prosciutto di Praga tagliato a pezzetti
• caciotta Kremina In.Al.Pi. tagliata a cubetti
• mozzarella
• mascarpone
• una spolverata di Pizzeria Italiana I Gusti Vegetali

Il mascarpone e la mozzarella li ho aggiunti all’ultimo momento

If you want, you can find the recipe HERE.

For the dressing:

• Prague ham cut ...