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19 marzo, 2012

ogni tanto fa capolino qualche verdura…ma sempre in versione GOLOSA! :)

ogni tanto fa capolino qualche verdura…ma sempre in versione GOLOSA! :)
Comments : 2 Posted in : contorni, piatto unico, secondi on by : lascimmiacruda
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Buongiorno e buon lunedì! Oggi niente idee per la pizza..non perché ieri sera non sia stata fatta, anzi però preferisco proporvi questo contorno che è in archivio dalla settimana passata (ho anche altre ricette, ancora più vecchie, che aspettano di essere pubblicate…ce la farò..prima o poi! ). Non sono una grande estimatrice delle verdure..non che
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18 marzo, 2012

E dopo le roselline…triangoli di crespelle!

E dopo le roselline…triangoli di crespelle!
Comments : 5 Posted in : collaborazione, primi on by : lascimmiacruda
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Buondì! Oggi vi propongo un’idea adatta per il pranzo della domenica..bella ricca e golosa..alla dieta ci pensiamo da domani Come per le roselline di crepes anche in questo caso ho seguito la ricetta di Giuseppina per partecipare all’MTChallenge di marzo  [ENGLISH VERSION BELOW] vi riporto pari pari la ricetta di Giuseppina per le crèpes: Per  10/12 crèpes: 150 gr di
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17 marzo, 2012

Fusilli Gratinati con Mascarpone e Prosciutto

Fusilli Gratinati con Mascarpone e Prosciutto
Comments : 1 Posted in : collaborazione, primi on by : lascimmiacruda
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Ciao Sabato pomeriggio..qualche fortunato sarà a zonzo, qualcuno a casa ed io…in ufficio…approfitto dell’assenza di clienti per pubblicare una ricettina…molto golosa (e te pareva!) provata qualche tempo fa.. Ve lo dico subito: non è per niente dietetica..anzi! Quindi… siete a dieta? se si…passate oltre amate i sapori semplici? si? cambiate post non amate il mascarpone?
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14 marzo, 2012

Roselline di Crepes

Roselline di Crepes
Comments : 18 Posted in : collaborazione, mtc, primi on by : lascimmiacruda
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Buongiorno qui c’è una bellissima giornata..si respira proprio aria di primavera…speriamo duri!! Oggi vi propongo una ricettina appena provata..e che è piaciuta molto Ho preso spunto da un piatto di Diego Spatari Tironi e poi, come al mio solito, ho fatto un po’ di modifiche ingredienti: crespelle verza porri olio Dante 100% Italiano speck pecorino di
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13 marzo, 2012

Mazzancolle con salsa all’aglio

Mazzancolle con salsa all’aglio
Comments : 4 Posted in : collaborazione, secondi on by : lascimmiacruda
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Una ricettina sfiziosa…nata da un’idea di Buddy Valastro, il grandissimo Boss delle Torte. L’ho rivisitata per riadattarla alle mazzancolle che avevo in casa Non so voi ma spesso quando trovo una ricetta che mi attrae, al momento di prepararla scopro che mi mancano un sacco di ingredienti E così sono costretta a riadattarla a quello
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