Daily Archives 8 luglio 2012

Bouquet Fritto

Category: antipasticollaborazionefinger food Comments: One comment

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Ecco qua una ricettina golosissima, adatta come antipasto ma anche come sfiziosissimo finger food ;)

[ENGLISH VERSION BELOW]

Ingredienti:

  • fiori di zucca (maschi..ecco nella mia beata ignoranza pensavo che fossero tutti uguali e invece..mi si è aperto un mondo!!)
  • mozzarella di bufala
  • ricotta salata Caseificio Spadi
  • un pizzico di pepe nero
  • acqua non gassata fredda
  • birra molto fredda
  • fecola di patate
  • farina
  • un pizzico di sale
  • olio di semi ...
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