un po’ di freschezza…

ciao!!!!

oggi sono proprio a pezzetti…stanca morta e distrutta da questo caldo terribile..o meglio, non dal caldo ma da questa maledetta afa che non ci fa respirare da giorni

quindi le cerco tutte per poter trovare un po’ di refrigerio…non ho mai passato così tanto tempo a pulire i vetri dell’agenzia oppure in casa a lavare i piatti..che sollievo che dà l’acqua fredda!!!

e per dissetarmi ho voluto provare un’idea nuova..almeno per me!! Non credo di aver fatto una grande scoperta chissà in quanti già lo facevano!

ma noi no!

il thè freddo…a chi non piace? io lo adoro…in estate soprattutto ma anche durante il resto dell’anno

ma l’ho sempre fatto nel modo classico: bustina di thè nell’acqua bollente, in infusione per qualche minuto…lo lascio freddare e poi via in frigo per qualche ora..giusto? e poi zucchero e limone al momento di berlo..

bene, stavolta ho fatto una piccola prova, approfittando delle fantastiche miscele ricevute da Essenza del Thè

Per non traumatizzare l’Omo, grande amante dei sapori classici, ho deciso di provare con un gusto che lui ama: l’Earl Grey Special. Un ottimo thè nero di Darjeeling, al profumo di bergamotto..una favola!!!

ingredienti:

• 1 cucchiaino di Earl Grey Special (il cucchiaino dosatore che ho ricevuto è troppo carino…guardate QUI!)
• 1 l di acqua a temperatura ambiente
• zucchero e limone a piacere

La sera ho messo in una caraffa 1 l di acqua, ho aggiunto 1 cucchiaino di Earl Grey Special e ho messo in frigo fino al mattino: infusione a freddo

al momento di bere abbiamo filtrato, aggiunto un po’ di limone e via!

facile, veloce e ultradissetante!!

canovaccio Busatti

ciao ciao!

alla prossima idea….fresca!