Antipasti e snack salati:
alberello di tramezzini
antipasto di mare
barchette con mousse di tonno
barchette con salsiccia e formaggio
barchette di indivia belga
bicchierini con cocktail di gamberi
bigné salate
biscotti salati alle olive
biscotti salati al peperoncino
biscottini salati
bocconcini alle erbe
bocconcini veloci
cornetti con mousse di bresaola
crepes ai gamberetti
cucchiai con mousse di tonno
cucchiaini di pasta brisée con mousse di mortadella
cucchiaini di pasta brisée con crema di lenticchie
dischetti al formaggio
due antipasti sfiziosi
fette di limoni
muffins salati con pancetta e pistacchi
panettone gastronomico
patè di fegatini
paté di wurstel
pizzette al philadelphia
plumcake salato
rotolo di frittata
rotolini di radicchio rosso
rotolini di wurstel
rusticini di wurstel
speedy salatini
tartine alla crema di tonno
tortiglioni al formaggio
tripudio di cuori
tronchetto salato
voulavent al cocktail di gamberi
Primi, minestre e zuppe:
cannelloncini in piedi
crespelle al forno
crespelle con prosciutto e ricotta
farfalle impazzite
farfalle salmone e vodka
gnocchetti ai quattro formaggi
gnocchi alla sorrentina
minestra di fagioli
minestrone
pasta alla gricia rivisitata
pasta estiva
riso alla cantonese
risotto ai funghi leccini
risotto alla salsiccia
risotto allo spumante
risotto allo zafferano
risotto degli innamorati
risotto simil-orientale
spaghetti alle vongole
supplì
tagliatelle con funghi e salsicce
tagliatelle gialle
tortelli di radicchio e ricotta
tortelloni ricotta e bietole
trofie al pesto con patate e fagiolini
vellutata di carote e patate
vellutata di lenticchie e patate
Secondi:
arista al brandy
bubbole e fagioli
coniglio in bottacchio
cordon bleu casalinghi
cosciotti di pollo arrosto con patate
crema di formaggio all’erba cipollina
fagioli e funghi di Donna Carmela
fagioli e salsicce
fesa di tacchino alle erbe
fettina piccante al curry
galettes di grano saraceno
mazzancolle al brandy
pesce al sale
petto di pollo in gremolada
polpette al sugo di mia mamma
polpette con i piselli di mia suocera
polpette di tonno e ricotta
polpette simil-ikea
polpettone di tacchino
polpettone di tonno
pomodorata
pseudo filetto al pepe verde
roast beef al microonde
saltimbocca alla romana
sauté di arselle
simil Chicken Mc Nuggets
spezzatino con le patate
spiedini veloci
spigola al sale
spinacine home made
tronchetto salato
vitello con salsa alla rucola
zuppa di vongole
Contorni:
bubbole in padella
chips di patate
patate in padella
pomodori arrosto
rosti di patate
stoemp belga alle carote
timballini di bietole
Dessert:
alberello glassato
budino alla nutella
cornetti veloci di Anna Moroni
cupcakes
cupcakes al cioccolato
dolcetti per la colazione
dolcetti ultra veloci allo yogurt
gelatina al succo di arancia
gelée alla frutta
madeleins e cupcakes
mattonella al caffè
mattonella croccante al cioccolato
mix di dolcetti
mousse di cioccolato e peperoncino
muffins cocco e banane
pan briosche
pan briosche 2
panna cotta
pesche alla nutella
rotolo alla nutella
rotolo in bianco
salame di cioccolato
strudel alla nutella
tiramisù
torta delle rose
tortine pere e cioccolato
treccine zuccherate
tronchetto di natale
tronchetto di natale al cacao
Gelati e ghiaccioli:
gelato al cioccolato e stracciatella
ghiaccioli al limone
sorbetto all’arancia
Cioccolatini:
cioccolatini a tre gusti
cioccolatini al biscotto
cioccolatini a rhum
cremini
mix di cioccolatini
Biscotti:
biscotti al cioccolato bianco
biscotti chicco di caffè
biscotti di marzapane
biscotti di vetro
biscotti glassati
biscottini cocco nutella
biscottini al cacao con sparabiscotti
biscotti simil grisbì
biscotto di brigitte
cantuccini
chocolate crinkles
ciocco-biscotti
mix di frollini
pasticcini al burro – sparabiscotti
peanut butter cookies
sfogliatine alla nutella
torrette di frollini
Torte di Compleanno:
boccale di birra di millefoglie
castello di biscotti
torta al limone
torta classica
torta con crema al limoncello
torta con ghirigori
torta alla frutta
torta gianduia
torta girasole
torta margherita con salsa di pesche
torta moka
torta ranocchia
torta scacchiera
Torte:
cheesecake con salsa ai lamponi
crostata con cioccolato e salsa mou
crostata di frutta
la Camilla
quatre quarts
sbrisolona alla nutella
torta allo zafferano
torta dei 7 vasetti con gocce di fragola
torta di mele
zebra cake
liquori:
limoncello
limoncello: la ricetta
mandarinetto
zuccherini digestivi al lime e all’arancia
marmellata di scosciamonache
marmellata di frutti di bosco con la mdp
baguette
bretzel
pane al latte con MDP
pane alle noci
pane bianco con MDP
piatti unici:
cake salato
cake salato con mozzarella e erba cipollina
cake salato con semi di papavero
calzone con prosciutto e mozzarella
crostata salata
focaccia genovese
pizza
schiaccia con i pomodorini
torta salata svuota frigo
tortino lorianetto
treccia con prosciutto, wurstel e mozzarella
ricette base:
besciamella
crema pasticcera
crepes o crespelle
gnocchi di patate
gusci di conchiglia
maionese sprint
pasta frolla
ragù
tagliatelle
tortelli ricotta e bietole
Idee per regali natalizi home-made
- Cestino con Biscotti di vetro e cioccolatini
- Alberello Glassato con confettini argentati e zuccherini colorati
- Alberello Glassato in Rosa
- peanut butter cookies
- Tronchetto di Natale
- i miei cesti di Natale
- Varie idee per cesti:
# Biscotti di vetro, cantuccini, biscottini glassati, limoncello, preparato per torta, preparato per cioccolato da bere, peperoncini secchi, legumi vari
# portamestolo con peperoncini secchi e sacchetto di cantuccini
# bottigliette riempite con legumi vari
# limoncello e cantuccini
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