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Cheesecake…e tre!

Ebbene si, ormai è un dato di fatto che io adori il cheesecake e pensare che fino ad un anno fa non lo avevo mai assaggiato perché l’idea del formaggio in un dolce mi disgustava non poco…poi invece..mia sorella e mia suocera mi hanno fatto cambiare idea, raccontandomi quanto questo dessert fosse gustoso… questa ricetta…

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Farfalle Philadelphia, Prosciutto cotto e Piselli

Un primo piatto delizioso che io adoro è la pasta con panna, prosciutto e piselli ma mica si può mangiare tutti i giorni la panna! e quindi, cerchiamo qualcosa di altrettanto buono ma molto più leggero! il philadelphia light! ho provato questa ricetta qualche giorno fa e vi dirò, non ha niente da invidiare all’originale!…