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Pollo alla…..Scalambroff :)

Buongiorno! Oggi vi propongo una ricettina di Gordon mooooolto rivisitata La ricetta originale di Gordon potete tranquillamente seguirla QUI! Se invece siete interessati alla mia versione…continuate pure a leggere Generalmente si parla di Manzo alla Stroganoff, un piatto della cucina internazionale conosciuto come Beef Stroganoff, preparato con carne di manzo, cipolle, funghi e panna acida….

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Vitello Tonnato

Uno dei secondi che mi piacciono di più..fresco e stavolta anche leggero! E’ stata una delle prime ricette che ho sperimentato a casa di mia mamma e devo dire che rifacendolo negli anni, sono un po’ migliorata La foto non è delle migliori..non avevo nemmeno qualche cappero per la decorazione però il sapore era ottimo…