Articoli marcati con tag ‘snack’
24 novembre 2009 | 
Autore: Altra ricettina gustosa per un aperitivo…occhio però: uno tira l’altro! 
- 150 g farina
- 80 g burro (o margarina)
- 80 g parmigiano grattugiato
- 10 olive verdi snocciolate
- qb sale
- 1 uovo
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina e lavorateli insieme (l’ideale sarebbe mettere prima l’uovo, poi il parmigiano, il burro, le olive sminuzzate e infine la farina). Fate riposare in frigo per una mezz’ora, poi stendete la pasta alta circa 1/2 centimetro e ritagliate a piacere. Infornate a 170° per circa 15/20 minuti…
eccoli qui:
Bon appetit!
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deliziosi biscottini da gustare come antipasto, magari accompagnati da una crema al formaggio nella quale intingerli..
sono molto veloci da fare e, secondo me, sono un’idea carina anche da regalare, magari per Natale..visto che si sta avvicinando!
ecco la ricetta:
- 150 g farina
- 80 g burro (o margarina)
- 10 pomodorini secchi
- peperoncino
- sale qb
- 1 uovo
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina e lavorateli insieme (l’ideale sarebbe mettere prima l’uovo, poi i pomodorini sminuzzati, il burro, il peperoncino e infine la farina). Fate riposare in frigo per una mezz’ora, poi stendete la pasta alta circa 1/2 centimetro e ritagliate a piacere. Infornate a 170° per circa 15/20 minuti…
veloce, no?
Bon appetit!
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adoro questi snack! e spero proprio di rifarli la prossima settimana, in occasione del compleanno di mia suocera!
ho trovato la ricetta sul sito di Misya, precisamente qui e vi consiglio di andare a vedere il passo-passo fotografico
la ricetta ve la riporto anche io qua sotto:
ingredienti:
- 180 g di farina
- 120 g di formaggio grattugiato
- 60 g di margarina
- 6 cucchiai di panna
- paprika, sale
- 1 uovo
Mescolare la farina con il parmigiano, aggiungere la panna, il sale e la paprika, infine la margarina. Impastare e formare un panetto, farlo riposare per una mezz’ora. Dopodiché stenderlo con un mattarello e ritagliarlo a striscioline, arrotolare ogni striscia su se stessa, appoggiare su una teglia coperta di carta forno, spennellare con l’uovo sbattuto e infornare in forno caldo per circa 10 minuti a 220°.
Sono deliziosi! E veloci da fare!
ciao ciao
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Pubblicato in antipasti, snack | 
Tag: formaggio, forno, snack, stuzzichini, tortiglioni | 
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ingredienti:
- pane bianco per tramezzini
- wurstel
- insalata riccia
- maionese
si prepara il ripieno: sminuzzare l’insalata e i wurstel, poi metterli in una ciotola e mescolarli con la maionese. Stendere con il mattarello il pane per tramezzini, spalmare sopra la crema ottenuta, arrotolare sul lato lungo, avvolgere nella pellicola trasparente e mettere in frigo fino al momento di servire, in modo da poter tagliare più facilmente le girelle.
ciao ciao
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ingredienti:
- pane bianco per tramezzini
- radicchio rosso
- formaggio spalmabile
Sminuzzare il radicchio rosso e mescolarlo con il formaggio spalmabile, stendere con il mattarello il pane per tramezzini, spalmare con la nostra crema, arrotolare sul lato lungo, avvolgere nella pellicola trasparente e mettere in frigo fino al momento di servire, in modo da poter tagliare più facilmente le girelle.
ciao ciao
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come altro definirli? sono rapidissimi!!!!!
ingredienti:
- 2 rotoli di pasta sfoglia già pronta
- prosciutto crudo
- olive verdi sminuzzate
- formaggio tipo galbanino
- latte
preparazione:
Stendere un rotolo di pasta sfoglia, adagiarci le fettine di prosciutto crudo, le fettine di galbanino e le olive verdi. Coprire con il secondo rotolo di pasta sfoglia, spennellare tutta la superficie con del latte. Infornare a forno caldo (200°) per circa 20 minuti, finché la pasta sfoglia non è dorata. Far raffreddare un po’ e poi tagliare a piccoli quadrati e servire
più veloce di così….
ciao ciao
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